Tarta Maceta

Este fin de semana celebramos el cumpleaños de mi suegra. Nada menos que 87 añitos. A ella le encantan las flores así que me decanté por una tarta en forma de maceta. El bizcocho fue el de zanahoria vegano, relleno de ganache de chocolate negro. Al cual le sustituí la nata por leche de soja y quedó realmente bueno.

Como la mayoría de las veces cuando me di cuenta de que no había hecho fotos tenía media tarta montada.

Tartita acabada.

Las flores las hice un par de días antes y en el momento de la decoración a las mini cápsulas les añadí unas bizcobolas (masa de bizcocho y ganache)  para que las flores se engancharan.

La tierra de la maceta son galletas Oreo sin la parte blanca trituradas.

El molde fue el del cupcake gigante.

Decoración en proceso

Corte. Naturaleza auténtica, jijiji!!

Me gustó mucho el resultado y a mi suegra le gustó mucho.

Muchas Felicidades, Paquita!!

Espero que os guste.