Ensalada de Endivias y nueces

Esta ensalada se compone de:

- 2 Endivias
- Trozos de manzana
- Rábanos (yo no se los pongo)
- Queso Emmenthal o de Burgos
- 1 puñado de nueces sin cáscara
- aceite de oliva
- sal
- vinagre

Sazonar con moderación.