Mona de Pascua 2013

Esta mona fue express para llevar el Viernes Santo a casa de mis suegros para merendar. Así que el mismo día por la mañana lo hice todo, bizcocho, cobertura y decoración. Aunque tampoco había mucho que hacer porque la decoración consistía en 2 huevos Kinder y una figurita de conejito que teníamos por casa y unas plumas.
Hice el bizcocho de chocolate q sale tan jugoso y teneis en recetas... Lo dejé enfriar, no lo rellené y cubrí con ganache de chocolate negro.





Mona terminada.

 

Bizcocho cubierto.

Corte.

Decoración sencillita y resultona.


Espero que os guste.