Tarta Bandera Catalana Independentista

Mi amiga, amiguísima, Chari me encargó una tarta para su pareja. En principio tenía que ser toda de fondant pero le dije que no me iba a dar tiempo y acordamos que sería de chocolate con los adornos en azúcar. Así que le hice el bizcocho de chocolate que nunca me falla que podeis encontrar en Recetas.

Le puse dos capas de mermelada de fresa, antes regado con almíbar de ron y cubierto de ganache de chocolate y así quedó.

Era un molde de 28cm así que doblé las cantidades de la receta. En el cumpleaños eran 18 personas y me han comentado que salieron 20 raciones (las 2 mías q no pudimos ir... jejeje).
Me ha llegado que estaba muy super jugoso, muy rico y a todos les encantó. Os dejo al cumpleañero con su cara de satisfacción, se ve que no quería cortarla... jajaja!!
 

Felicidades Gonzalo y gracias Chari por confiar en mi!!

3a. Semana a dieta

Ya estoy aquí para pronunciarme sobre la tercera semana de mi dieta y ... deciros que he tenido que comer un par de días fuera de casa y aún así estoy contenta con el resultado.
Y que seguiré con el segundo menú porque me ha gustado mucho. He comido tortilla de patatas, pasta ... y no parecía que estaba a dieta.

Bueno, vamos con el resultado.


Peso anterior:

Y peso actual:

Así que esta tercera semana he perdido 600gr, que hacen un total de 4kg, 200gr.

Y vosotr@s qué??

Pues voy para la cuarta semana... ya os contaré!!

Premio Liebster Award

LIEBSTER AWARD


Al entrar hoy a mi blog he visto que Victoria de mysweetcakesvictoria.blogspot.com me avisaba de que pasase por su blog porque me había concebido un premio y al pasar he recogerlo he leido que yo a su vez se lo he de conceder a 11 blogs más que tengan pocos seguidores para entre todos, darnos a conocer. Y que tengo que contestar a 11 preguntas que me hace la persona que a mí me ha concedido el premio, numerar 11 cosas sobre mí y hacer yo 11 preguntas a los blogs que yo lo concedo.

Uffff, que faena, porque hay un montón de blogs por internet que se lo merecen... pero ahí va.

Estas son las preguntas que me hace Victoria.

1. Qué música te gusta? Todo tipo de música en su momento.
2. Cual es tua animal favorito? Me encantan los gatos
3. Qué película te ha impactado más de las que has visto.  Casa de arena y niebla.
4. Te gusta viajar? Me gusta, pero soy perezosa para hacer maletas...
5. Tu color favorito? Azul
6. Tu música favorita. Me encanta Joaquin Sabina.
7. Tú postre favorito. Algo de chocolate.
8. Playa o montaña. Montaña
9. Si te concedieran un deseo, Qué pedirías? Que mis hijos fueran felices toda su vida.
10. Cual es tu cantante favorito? Sabina
11. Qúe te gustaría ser de mayor? Una viejecita con salud y feliz.


Y las mías serán estas:

1. Qué te gusta desayunar?
2. Tienes mascota?
3. Tu libro preferido?
4. Tu plato favorito?
5. Tu color preferido?
6. Tartas o cupcakes?
7. Cual sería tu gran sueño?
8. Fantasía o realidad?
9. Tienes hijos?
10. Tu gran pasión?
11. Tu postre favorito.

Y mis blogs premiados son:


azucarycolor.blogspot.com
lascositasdelanena24.blogspot.com
dulcesparatods.blogspot.com
mirandoaotrolugar.blogspot.com
cocinaconreina.blogspot.com
escribiendoconazucar.blogspot.com
http://www.cocinandoconlily.com
inmuma.blogspot.com
minsbakery.blogspot.com
ideasmarisol.blogspot.com
sweetlyfondant.blogspot.com

Gracias de nuevo Victoria por acordarte de mi.
Un besote muy grande para tod@s y a seguir aprendiendo.

2ª. Semana a dieta

Hola chic@s, segunda semana a dieta y llegó la hora de la verdad. Esta semana ha sido un poco rara... he estado con la regla, lo cual supone el ánimo un poco bajo y en algún momento que otro he necesitado una inyección de azúcar y... he de deciros que he pecado. El sábado cuando les hacía la merienda a mis hijos no me pude resistir a ese pan con nocilla que me estaba diciendo cómeme  y así lo hice, jejeje!!
El domingo fui a comer a casa de mi madre y me llevé hasta una lata de piña en su jugo que me tocaba y después pollo, pero claro éste fue cocinado por mi madre con su salsita. Y después en el café me comí un trozo de bizcocho que había hecho mi cuñado y no pude hacerle un feo...
El martes por la mañana hubo desayuno en el trabajo y me comí un trozo de bizcocho de chocolate que lo había hecho yo (un trocito pequeño).

Estos han sido mis tres pecados de la semana, jejeje, y aún así, con regla y todo, estoy contenta con el resultado.

Peso anterior:

Peso actual:

El total semanal ha sido de 800gr, y lo perdido hasta ahora suma un total de 3kg, 600gr.

Deciros de nuevo que me ayuda muchísimo el haberlo publicado aquí y que en facebook he encontrado a unas personas estupendas con las que comparto mis inquietudes y también nos echamos unas risas a costa de la dieta... q eso siempre va bien.

A por la tercera semana!!

Nos vemos.

Dieta: Menú 2

No tengo mucho tiempo... así que rapidamente adjunto el nuevo menú que seguiré a partir de mañana por si alguien está haciendo el mismo que yo. Seguramente éste lo siga unas 2 semanas más... y después pondré un tercero.

Mañana me pesaré y pondré lo que he perdido en la segunda semana, que me da la sensación que no ha sido mucho... ya os contaré.

Besotes.

1º Semana a dieta

Bueno chic@s, ha llegado la hora de la verdad, y como dije la semana pasada me he pesado hoy jueves, así que ahí va...

He pensado mucho en si pondría mi peso de inicio o no y al final, he dicidido que sí, ya que como no me engaño yo, tampoco quiero engañaros a vosotros. Y los que me conoceis ya sabeis que estoy gordita, jijiji, así que, ta chan:

Peso de inicio:

Peso de hoy:

Así que el resultado final ha sido 2kg, 800gr.

Y termino diciendo que estoy contenta e ilusionada con el número de visitas que ha recibido la entrada de mi dieta. Que vosotr@s con todo vuestro apoyo aquí y en el facebook me animais a seguir con mi fuerza de voluntad.

Sigo una semana más con la dieta que publiqué la semana pasada y el jueves que viene volveré a poner mi peso y cambiaré de menú.

Muchas gracias por todo y hasta pronto.

Ensalada de Endivias y nueces

Esta ensalada se compone de:

- 2 Endivias
- Trozos de manzana
- Rábanos (yo no se los pongo)
- Queso Emmenthal o de Burgos
- 1 puñado de nueces sin cáscara
- aceite de oliva
- sal
- vinagre

Sazonar con moderación.