Tarta Jarra de cerveza

Voy con mucho retraso de las pocas tartas que hago ahora. Ésta se la hice a mi marido y a mi hermana en conjunto para la celebración de sus cumpleaños.

Un bizcoccho de yogur relleno de ganache de chocolate negro. Y como siempre deprisa y corriendo.

En proceso

Con su tapeo

Aquí sus caras

Espero que os guste.

Tarta ajedrez y basquet

Ayer, tuvimos quedada con el equipo de basquet de mi hijo mayor, después del partido, para hacer una barbacoa. Y coincidía que era el cumpleaños de un niño del equipo, así que me ofrecí a llevarle la tarta. Sus aficiones son el ajedrez y el basquet. Ya tenía la temática de la tarta, jijiji!!

El bizcocho fue rectangular, de chocolate, doblando cantidades de ingredientes y uno de yogur de 4 huevos. El relleno dos capas de ganache de chocolate blanco y negro y la cobertura igual.

Tablero ajedrez de impresión de azúcar

Pelotas de basquet y camiseta de fondant

Piezas de ajedrez de plástico.

Nos lo pasamos muy bien y le encantó la tarta, así que yo más feliz que una perdiz!!

Me felicitaron por estar buenísima y esponjosa. No me acordé de hacer foto del corte.

Muchas Felicidades, Adam!! Y gracias equipo por el día genial!!



Espero que os guste.

Tarta Diario de Greg

Ayer celebramos el cumpleaños de mi hijo mayor que el 1 de febrero hizo 9 años. Cómo pasa el tiempo!! Si parece que fue ayer cuando nació...

Por fin se ha enganchado a un libro. Lo ha leído entero y riéndose a carcajadas. No daba crédito. Me dijo: Mamá, hazme mi tarta del libro de Diario de Greg y de regalo quiero un diario personal para escribir mis cosas. Y yo contentísima.

Diario de Greg

EL bizcocho lo hice de chocolate, bañado con almíbar de ron, relleno de una capa de ganaché de chocolate blanco (pensé que si ponía dos, la tarta sería muy alta) y cubierto con ganaché de chocolate negro y blanco.


Como el bizcocho era rectangular pero de bordes redondeados le corte tres laterales menos el del lomo del libro para que fuera más recto.

Cobertura de ganaché

Después cubrí los tres laterales del libro que representan las hojas. En mi línea, no me acordé de hacerle fotos.

Libro completo

El lomo del libro lo hice con tiras de fondant granate y rojo alternas y luego pasé rodillo para que se juntaran.

Lomo del libro.

La tapa del libro la personalicé un poco para que fuese más personal en una impresión de azúcar.

Tapa del libro.

Tarta, libro y "felicitación de Greg".

Mi peque y su tarta.

El corte.

Le gustó mucho y estaba buenísima. Mi sobrino dijo que era la tarta más buena que había comido en su vida. Y con todo ello me quedo.


Felicitats, Guillem!! T'estimo moltíssim!!



Espero que os guste.

Tarta Patrulla canina

El fin de semana pasado tocó hacer una de la Patrulla Canina para mí sobrino que cumplió 5 añazos!!

Como a la gran mayoría de niños, le encantan estos perros que están ahora tan de moda. Es una serie de dibujos que tiene a los más pequeños encandilados.

El bizcocho era de yogur, bañado en almíbar de ron con dos capas de relleno de ganache de chocolate negro.

Tarta acabada

Impresión de azúcar con su nomb

Los muñecos comprados para después jugar.

Encantado con su tarta.

Lo pasamos muy bien!!

Felicidades, Aleix!!

Espero que os guste.

Tarta Camiseta C.B. Sant Celoni

La segunda tarta del fin de semana consistió en hacer una camiseta (empeño de mi marido, la iba a hacer él, jaja) del club de basquet donde juegan mis hijos.

Tuvimos una cena en el pabellón el sábado por la noche y se la presentamos a las entrenadoras del grupo de mi hijo mayor como agradecimiento.

Hice dos bizcochos, uno de chocolate, doblando cantidad de ingredientes y otro de yogurt.

El relleno fue una capa de dulce de leche y otra de ganaché de chocolate. Regado de almíbar de ron y cobertura del mismo ganaché.

Tuvo un éxito que no me esperaba. Me felicitaron por lo bien que había quedado y por lo buena que estaba. Nos lo pasamos muy bien.

Espero que os guste.

Tarta Mic tv3

Este fin de semana ha sido de lo más movido. Para empezar hice una tartita del Entrañable Mic para una preciosidad de princesa que cumplía un añito.
El bizcocho fue el típico de yogurt con dos capas de relleno de ganaché de chocolate, regado de almíbar al aroma de ron, cubierto con el mismo ganaché de chocolate.

Moltes Felicitats, Júlia!! I Moltes gràcies, Anna!!


Espero que os guste.








Y otra del entrañable Mic. Y ya van 3.

Tarta Gorjuss

Hoy hemos celebrado el cumple de dos amigas mías, que casualidad, cumplen los mismos años el mismo día.

Les he hecho de regalo una tartita de una muñeca Gorjuss que nos gustan a todas, Son tan tiernas!!

El bizcocho era de chocolate, bañado en almíbar de ron y dos capas de ganache de chocolate blanco teñido de azul.

Cobertura de ganache

Ya acabada

Impresión de azúcar

Perspectiva frontal de detalles

Corte

Me atreví a decorar para la ocasión, unos jabones con la técnica decoupage, que consiste en pegar una imagen al papel con cola blanca por abajo y por arriba. Se deja secar y después se le aplica barniz incoloro. Para ser los primeros no han quedado muy mal, verdad??

Jabones decorados con decoupage

Estaba muy buena o eso me han dicho, ya sabéis que yo con el chocolate pierdo el juicio... jajaja!!

Felicidades Montse y Patri!!

Espero que os guste.

Tarta campo de futbol.

Y en agosto llegó el cumple de mi peque que hizo 6 añitos. Tenía muy claro que su tarta tenía que ser del Barça. Así que como buena madre que soy, sus deseos fueron órdenes para mí.

Le hice un campo de futbol con sus muñequitos del Barça comprados y le encantó.

Bizcocho de chocolate relleno con dos capas de ganache de chocolate blanco.

bizcocho rectangular ya cubierto con el ganache.

Cobertura fondant verde

Intentando que parezca un campo de futbol.

Terminada

Arriba

Derecha

Izquierda

Felicitación de Messi especial para mi hijo.

Su cara lo dice todo.

Corte.

Lo pasamos muy bien!! Y qué mayores se hacen!!

Como ya veis le encantó!!


Espero que os guste.

Tarta aniversario de Boda

A mediados de julio sorprendí a mis vecinos con una pequeña tarta para que celebraran  sus, nada menos que, 40 años de casados.


Bizcocho de Yogurt bañado con almíbar de ron y dos capas de relleno de dulce de leche.

Adornos de fondant

En blanco y rojo

Corazones

Corte

Por la noche cenamos con ellos y la pudimos catar. Estaba buenísima!!

Espero que os guste.